Kolacja Degustacyjna España en Platos – Smaki z Historią
AC Hotel Kraków zaprasza na degustacyjną kolację hiszpańską – Camino de Santiago & Castilla y León
kolejna odsłona kulinarno-artystycznego cyklu w portfolio Grupy Hotelowej PI
17 października AC Hotel Kraków oraz działająca w jego wnętrzach restauracja Sobre de la Mesa zapraszają na kolejną edycję autorskiego cyklu kolacji degustacyjnych España en Platos – Smaki z Historią. Tym razem hiszpańska kuchnia opowiada historię Camino de Santiago – najsłynniejszego szlaku pielgrzymkowego Europy oraz smaków Galicji, Kastylii i León.
To wydarzenie wpisuje się w szerszą strategię Grupy Hotelowej PI Apartamenty&Hotele, która od lat łączy gościnność z kulturą – poprzez współpracę z Operą Krakowską, Filharmonią Krakowską oraz obecność sztuki w przestrzeniach hotelowych.
17 października w Sobre de la Mesa
Restauracja Sobre de la Mesa, mieszcząca się w hotelu AC Hotel Kraków przy al. 3 Maja 51, od kilku edycji rozwija autorski format kolacji tematycznych inspirowanych regionami i historią Hiszpanii – wcześniej gośćmi wieczoru był m.in. temat „Gaudí & Modernismo”. Tym razem nadszedł czas na Camino de Santiago.
Październikowa kolacja kontynuuje formułę w limitowanej, kameralnej grupie gości – zgodnie z filozofią hotelu, który stawia na jakość doświadczenia, a nie skalę wydarzenia.
Obecna edycja będzie się składać z siedmioetapowego menu degustacyjnego, inspirowanego drogą, którą od ponad tysiąca lat przemierzają pielgrzymi. Od mglistego wybrzeża Galicji, przez surowe, dumne płaskowyże Kastylii, aż po finałową słodycz Tarta de Santiago. Każde danie to osobny etap tej samej podróży. Każdy kieliszek wina – Ribera del Duero czy Verdejo z Rueda – to kolejny fragment opowieści o regionie.
Wydarzenie w skrócie
| Data | 17 października 2026 |
| Miejsce | Sobre de la Mesa, hotel AC Hotel Kraków |
| Adres | al. 3 Maja 51, 30-062 Kraków |
| Format | kolacja degustacyjna + komentarz do dań + wine pairing + muzyka na żywo |
| Dostępność | liczba miejsc ograniczona |
Kontynuacja cyklu wydarzeń w hotelach Grupy PI
Kolacja hiszpańska w Sobre de la Mesa to jedno z wielu wydarzeń kulinarnych i kulturalnych realizowanych w tym sezonie w obiektach należących do portfolio Grupy Hotelowej PI Apartamenty&Hotele w Krakowie – obok m.in. wieczorów jazzowych w Garamond, Francuskich Sobót na Patio w 1891 Garni Hotel czy sezonowych menu „For Season” dostępnych w restauracjach hotelowych całej grupy. Każdy z obiektów rozwija format wydarzeń zgodny z własną tożsamością marki, zachowując przy tym spójny, wysoki standard doświadczenia gościa.
Dowiedz się więcej na naszej stronie internetowej i kup bilet na wydarzenie. Ilość miejsc ograniczona.
Rezerwacje na kolację hiszpańską w Sobre de la Mesa są dodatkowo przyjmowane przez recepcję i dział F&B hotelu:
tel. +48 12 446 57 37
e-mail: fb.manager@ackrakow.com